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  • 糖友吃水果的四大要素是什么?

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    [原文来自:www.ii77.com]

    因为水果含有糖,有些水果中还含有少量淀粉(如苹果、芒果和香蕉等)若食用欠妥,可升高血糖,使病情显现频频。

    [好文分享:www.ii77.com]

    故历久以来水果被清扫在糖尿病食品之外,有些人甚至到了“谈果色变”的水平,多数病人都有“家人吃瓜我吃皮”的履历。

    好多糖友又盼望能吃点水果,因为水果有“三宝”:维生素、无机盐和炊事纤维,对维持人体健康起着特别的感化。

    其实只要把握好糖尿病病人食用水果的四个要素,那么,对大多数糖友而言,完全能够做到既掌握好血糖,又享受到食用水果的优点与情趣。




    要素一:吃水果的“时机”

    当血糖掌握对照幻想,即空肚血糖能掌握在7毫摩尔/升(126毫克/分升)以下,餐后2小时血糖掌握在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,糖化血红卵白掌握在7.5%以下,没有经常显现高血糖或低血糖,就知足享受水果的先决前提了。

    若是血糖掌握不睬想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择其他水果。

    要素二:吃水果的“时间”

    水果一样作为加餐食用,也就是在两次正餐中央(如上午10时或下昼3时)或睡前1小时吃,这能够避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺肩负过重。一样不首倡在餐前或餐后立刻吃水果。

    要素三:吃水果的“种类”

    各类水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低

    及升高血糖速度较慢的水果。后者对分歧的糖尿病病人或者有必然的差异,可凭据自身的实践经验做出选择。

    一样应选食低血糖指数(G值<46)的水果。如樱桃:血糖指数GI=22。柚子:血糖指数GI=25。草莓:血糖指数GI=29。生香蕉:血糖指数GI=30。木瓜:血糖指数GI=30。苹果:血糖指数GI=36。梨:血糖指数GI=36。哈密瓜:血糖指数GI=41。橙子:

    血糖指数GI=43。葡萄:血糖指数GI=44等。而熟香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘等含糖量及GI较高,糖尿病病人不宜食用。

    要素四:吃水果的“数量”

    凭据水果对血糖的影响,天天可食用200克摆布的水果(可供应约376.7千焦的热量),同时应削减25克的主食,这就是食物等值交流法子,以使每日摄入的总热量连结不变。

    按上述要素去做的同时,糖友还应本身试探纪律,若是能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖及尿糖,对认识本身能不克吃这种水果,吃的是否过量会很有匡助。

    ——本文竣事——

    视频:健康行世界:糖尿病早期并发症能够逆转吗?专家现场为你答疑解惑 (来源腾讯视频)

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